Inflazione core

L'inflazione core è il tasso di inflazione che non tiene conto dell'aumento di prezzi nelle categorie di beni e servizi più volatili, come energia e cibo. L'esclusione di queste categorie, che sono influenzate da dinamiche di domanda e offerta che possono causare shock al ribasso al rialzo per brevi periodi, permette di focalizzarsi sui trend inflazionistici sottostanti e strutturali, che sono quelli maggiormente seguiti dalle banche centrali nelle proprie decisioni di politica  monetaria

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